Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD)

O Sabor & Tradição está comprometido em proteger a privacidade e os dados pessoais de seus clientes, em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (Lei nº 13.709/2018 - LGPD).

1. Compromisso com a LGPD

Tratamos dados pessoais de forma transparente, segura e em conformidade com os princípios estabelecidos pela LGPD, incluindo finalidade, adequação, necessidade, livre acesso, qualidade dos dados, transparência, segurança, prevenção, não discriminação e responsabilização.

2. Base Legal para Tratamento de Dados

O tratamento de dados pessoais realizado pelo Sabor & Tradição tem como base legal:

• O consentimento do titular dos dados
• O cumprimento de obrigação legal ou regulatória
• A execução de contrato ou procedimentos preliminares relacionados a contrato
• O legítimo interesse do controlador ou de terceiros

3. Categorias de Dados Tratados

Coletamos e tratamos as seguintes categorias de dados pessoais:

• Dados de identificação: nome completo
• Dados de contato: endereço de e-mail
• Dados de navegação: endereço IP, cookies, páginas visitadas
• Dados fornecidos voluntariamente: preferências gastronômicas, observações sobre reservas

4. Finalidades do Tratamento

Seus dados pessoais são tratados para:

• Processar e confirmar reservas
• Comunicação relacionada aos serviços contratados
• Melhorar a experiência do usuário
• Cumprir obrigações legais e regulatórias
• Exercer direitos em processos judiciais, administrativos ou arbitrais

5. Seus Direitos como Titular de Dados

Conforme estabelecido pela LGPD, você tem os seguintes direitos:

• Confirmação e acesso: confirmar a existência de tratamento e acessar seus dados
• Correção: solicitar a correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados
• Anonimização, bloqueio ou eliminação: solicitar a anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários ou tratados em desconformidade com a lei
• Portabilidade: solicitar a portabilidade dos dados a outro fornecedor de serviço ou produto
• Eliminação: solicitar a eliminação dos dados tratados com base no consentimento
• Informação sobre compartilhamento: obter informação sobre entidades públicas e privadas com as quais compartilhamos dados
• Revogação do consentimento: revogar o consentimento a qualquer momento
• Oposição: opor-se ao tratamento realizado com fundamento em uma das hipóteses de dispensa de consentimento

6. Como Exercer Seus Direitos

Para exercer qualquer um dos direitos listados acima, você pode entrar em contato conosco através de:

E-mail: [email protected]
Assunto: Solicitação LGPD

Responderemos à sua solicitação em até 15 dias úteis, conforme estabelecido pela legislação.

7. Retenção de Dados

Seus dados pessoais serão mantidos pelo período necessário para cumprir as finalidades para as quais foram coletados, incluindo:

• Durante o período de relacionamento comercial
• Para cumprimento de obrigações legais
• Para exercício regular de direitos
• Conforme determinado por autoridade competente

8. Segurança dos Dados

Adotamos medidas técnicas e organizacionais adequadas para proteger seus dados pessoais contra acessos não autorizados, destruição, perda, alteração, comunicação ou qualquer forma de tratamento inadequado ou ilícito.

9. Compartilhamento de Dados

Compartilhamos dados pessoais apenas quando necessário para:

• Cumprir determinações legais ou regulatórias
• Executar serviços contratados
• Proteger direitos e interesses legítimos

Quando o compartilhamento ocorrer, garantimos que terceiros sigam as mesmas diretrizes de proteção de dados.

10. Transferência Internacional de Dados

Atualmente, não realizamos transferências internacionais de dados pessoais. Caso isso venha a ocorrer, informaremos os titulares e garantiremos que a transferência esteja em conformidade com a LGPD.

11. Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD)

Caso entenda que seus direitos não foram adequadamente atendidos, você pode apresentar reclamação à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).

12. Atualizações desta Política

Esta política pode ser atualizada periodicamente para refletir mudanças nas práticas de tratamento de dados ou na legislação aplicável. Recomendamos que você a revise regularmente.

13. Contato

Para questões relacionadas à proteção de dados e à LGPD, entre em contato:

E-mail: [email protected]
Endereço: Rua das Flores, 234 - Centro, São Paulo, SP

Última atualização: Setembro de 2026